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蘊(yùn)歷代酒香,與時代共進(jìn),又一村掀開魯北釀酒業(yè)的嶄新一頁酒,在中華民族煌煌五千余年的歷史進(jìn)程中,源遠(yuǎn)流長,歷久彌香。古城德州,物華天寶,人杰地靈,“九達(dá)天衢”的地理位置與千年大運(yùn)河滋養(yǎng)注定了魯北酒文化的不同凡響,早在明清時期,德州酒業(yè)便已享譽(yù)運(yùn)河兩岸,聲聞天下。
歷史的腳步跨越了新中國,1958年,國家投資13.2萬元在現(xiàn)東風(fēng)東路籌建酒廠,占地27000平方米,廠名為“山東德州糖酒廠”,當(dāng)年7月8日正式投產(chǎn)。
創(chuàng)新質(zhì)量管理體系,打造過硬產(chǎn)品。長期以來,德州又一村釀酒有限公司堅持“質(zhì)量更好是我們永遠(yuǎn)的承諾,顧客滿意是我們永恒的追求”的理念。質(zhì)量更好:即工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量更好。顧客滿意:即對產(chǎn)品質(zhì)量滿意、對售后服務(wù)滿意。為了完成這一目標(biāo),公司建立了嚴(yán)格的質(zhì)量保證體系,從原輔料進(jìn)廠、生產(chǎn)過程的半成品、成品都保證為合格產(chǎn)品;白酒在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格執(zhí)行《白酒生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書》,車間負(fù)責(zé)人定期進(jìn)行抽查;勾兌是白酒生產(chǎn)的關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn),在這一環(huán)節(jié),首先由省級評酒員王瑞坤勾兌小樣,然后化驗(yàn),化驗(yàn)室有國內(nèi)領(lǐng)先的氣相色譜、分析天平、分光光度計等化驗(yàn)設(shè)備,化驗(yàn)人員也具有省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)的化驗(yàn)員資格證書;白酒的外包裝質(zhì)量也很關(guān)鍵,公司編制了《成品酒外包裝專檢標(biāo)準(zhǔn)》對白酒的箱,商標(biāo),彩盒,瓶體,酒體等都進(jìn)行了嚴(yán)格的檢驗(yàn)。經(jīng)過努力,保證到消費(fèi)者手中的為100%的合格品。
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